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Pflanze des Monats: Die Brennnessel – verhasst und vergöttert
Brennnessel – potente Heil- und Nahrungspflanze Die Brennnessel ist wohl eine der wenigen Wildpflanzen, die wirklich jeder kennt. Die brennende Berührung der herzförmigen gezackten Blätter ist schlicht...
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Pflanze des Monats – Das Knopfkraut
Das Knopf- oder Franzosenkraut – unscheinbar, aber lecker und gesund Ein unechter Franzose mit gutem Geschmack Das Knopfkraut ist eher unscheinbar. Mit seiner Vitalität und Vermehrungsfreude bringt das...
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Löwenzahn – Berühmtheit mit unbekannten Seiten
Löwenzahnblüten und Pusteblume Maigrüne Wiesen mit hunderten von sonnengelben Löwenzahnblüten sind für mich der Inbegriff von Frühling. Und sicher hatten Sie als Kind genauso viel soviel Spaß mit den...
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Wegeriche – Könige der Wege
Spitzwegerich am Wegesrand Auf Wiesen, an Wegrändern, auf Grünstreifen und Brachen, ja sogar auf Parkplätzen oder in Mauerritzen – der Wegerich begegnet uns auf Schritt und Tritt. Nicht umsonst nennt...
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Die Kleine Braunelle – ein vergessenes Allheilmittel
Kleine Braunelle Die kleine Braunelle wirkt stark antibiotisch und kann von Halsschmerzen bis Bluthochdruck verschiedenste Beschwerden lindern. Früher galt sie als wichtige Heilpflanze gegen...
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Hagebutten – Vitaminbomben und mehr
Die gesunden Früchte wilder Rosen: Hagebutten im Herbst Ein schöner Farbtupfer im herbstlich-blattlosen Gebüsch sind die orange-roten Hagebutten. Dick und rund oder dünn und langgestreckt leuchten uns...
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Sprossenzucht – der Gemüsegarten für zuhause
Als Reaktion auf meinen letzten Beitrag zu den Chia-Samen schrieb mir jemand, dass es auch viele einheimische Pflanzen gibt, die sich als Notvorrat und zur winterlichen Selbstversorgung eignen, und er...
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